Отличия русской бани от сауны
Главное и основное отличие русской бани от сауны в кондициях воздуха. В русской бане должна быть не очень высокая температура и высокая влажность. Температура порядка 45-70°C, влажность 50-70% именно такие параметры способствуют оздоровлению человеческого организма. В «закрытой каменке» камни разогреваются до 500°C и выше. Это против 200-250°C в «открытой каменке». Наливая воду на перегретые камни, и получают тот самый легкий и почти прозрачный пар, о котором говорят ценители русской бани.
Каменки
ОткрытаяБольшинство печей имеет «открытую каменку», в которой камни постоянно обдуваются потоками воздуха. Такие печи ставить в русскую парилку нельзя. Требуемый режим они обеспечить просто не могут. Из-за большой теплоотдачи металлического корпуса сильно перегревается воздух. Невозможно с «открытой каменки» и получение пара необходимой кондиции: он должен иметь очень высокую температуру и состоять из очень мелких капель. Такой пар называют легким: после парилки чувствуется легкость в теле и голова никогда не болит. Так вот, такой пар с «открытой каменки» получить нельзя. Из нее он вылетает влажный и тяжелый. И именно после такого пара болит голова.
Закрытая«Закрытая каменка» тем лучше работает, чем более она изолирована от стенок печи, и тем более, от воздуха в парилке. Тогда камни можно разогреть до малинового свечения. Но тогда возникает вопрос: «Как подавать туда воду?» В печах стоят мощные парогенераторы: система трубок с отверстиями, расположенных внутри закрытой каменки. Налитая туда вода попадает на нижние сильно разогретые камни. Образовавшийся пар стремится вверх к выходному отверстию, обходя по пути камни, расположенные выше. В результате он разбивается на еще более мелкие составляющие, еще больше прогревается и выходит почти прозрачным. Это тот пар, который называют «легким».
А какая каменка у нас?
Наша печь имеет «закрытую каменку», что относит ее к классу русских печей. То есть уже при невысокой температуре в парилке можно получать много перегретого пара, поддавая воду в каменку. В центре нашей печи находится дверца «закрытой каменки». В ней расположена воронка для подачи воды в нижнюю разогретую часть камней и получения перегретого легкого пара. Над потолком в наших печах стоит железная дверца. Когда она закрыта, температура в бане комфортна и не обжигает.